11月になり急に寒くなり、肉まん・あんまん・ピザまん・カレーまんなどが食べたくなる季節になりました。

電子レンジで蒸し器で蒸した状態に少しは近くなるかもしれない温め方の一例を紹介してみます。

温める前に、水で濡らして軽くラップで包むというのは有名ですよね。

今回は、パッケージ入っているケースを使います。
ケースに、少し水を入れます。３ブロック均等に1～2ミリ程度入っていれば十分です。

水で軽く濡らした肉まんを、水を入れたトレイの上に載せます。
※肉まんが水につかないように注意してください。

軽くラップをかけます。しっかり密着覆ってしまうとつぶれてしまいます。

記載時間は、2この場合、600Wで60秒でしたが水を温める熱量がいるので記載時間より少し長めに設定します。

しっとりモチモチに出来上がりました。
実はスチーム機能もついているレンジなのですが、結局めんどくさくて使わないですよねf^-^;

中まで熱が通りおいしく出来上がります。

これに似合た使い方ですね。

前テレビで見たのですが、プラスチックにも何種類かありレンジが使えるタイプと使えないタイプがあります。
コンビニ弁当の容器に使われている、ＰＰ(ポリプロピレン)はレンジで温めても解けません。

スーパーで総菜を詰めるタッパーは、ＰＳ(ポリスチレン)でレンジの温度には耐えられず溶けたり縮んでしまいます。

当記事を参考にされれる場合は、素材の確認もしっかり行ってくださいね。

豚まんおなか一杯食べましょ♪